Generando un espacio de orientación y conocimientos para los empresarios de la ciudad, la Unión Nacional de Comerciantes, Undeco Santa Marta lideró un proceso formativo con el sector panificador sobre las actualizaciones normativas.
En este proceso participaron panaderos, reposteros, productores, proveedores y otros actores de la cadena productiva en la ciudad, quienes despejaron dudas y recibieron orientaciones para mejorar las dinámicas empresariales, implementar nuevas estrategias y obtener mejores resultados.
“Desde Undeco seguimos propiciando espacios para los comerciantes del sector panificador con capacitaciones con expertos en el tema, quienes hablaron sobre el impacto a los comerciantes de las nuevas reformas, las oportunidades de innovación en establecimientos de comercio y estrategias para hacer más rentable sus panaderías y otros aspectos”, informó Rosa Delia Rueda, directora ejecutiva de Undeco Santa Marta.
Estas formaciones se desarrollan en articulación con la Caja de Compensación Familiar del Magdalena, Cajamag, un actor importante que apalanca a los comerciantes para llevar a cabo todos estos eventos.
La iniciativa también es apoyada por los empresarios privados, que son parte importante de estas actividades formativas para los comerciantes, panaderos, reposteros, proveedores y productores de insumos.
Rubén Darío Morales, ingeniero mecatrónico, desarrollador de mercados para la rentabilidad de bebidas calientes y el sector Horeca (Hoteles, Restaurantes y Cafés/Catering), aseguró que gracias a los espacios liderados por Undeco, Cajamag y los empresarios privados se está generando país, aportando a la hoja de ruta de los comerciantes para ser más rentable sus negocios, orientándolos para que identifiquen las fugas y revisando ideas para obtener mejores resultados.
Desde Industrias Tecniart destacaron las alianzas con empresas que le apuestan al desarrollo de este entorno socioeconómico.
“Es importante desarrollar eventos con el apoyo de marcas que hacen la diferencia en el gremio de la región. Agradecemos a todos los participantes que descubren cómo la tecnología y el método hacen la diferencia, apostándole al desarrollo y crecimiento en Colombia”, indicaron.
