La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) participa esta semana en Hotelex China 2026, la feria de café y hotelería que se realiza en Shanghái, en un momento en el que China se ha consolidado como uno de los mercados de mayor crecimiento para el café colombiano, tras casi 20 años de trabajo en ese país.
Cuando la Federación llegó a China en 2006, el consumo interno apenas alcanzaba el millón de sacos de 60 kilos cada uno. Hoy supera los cinco millones, y Colombia exporta entre 350.000 y 600.000 sacos anuales al gigante asiático, lo que representa cerca del 3% del total de las exportaciones de café colombiano.
En la feria, la Federación lidera una agenda con muestras de cafés de Huila, Caldas, Antioquia y Santander, sesiones de catación, degustaciones y encuentros comerciales que buscan fortalecer la conexión entre caficultores colombianos y compradores internacionales.
Además, el Café de Colombia participa como patrocinador en competencias de barismo, tostión y catación, con la presencia de marcas como Buencafé y Juan Valdez.
Una de las principales ventajas competitivas del café colombiano en ese mercado es su capacidad de producción durante todo el año, que garantiza suministro constante a las grandes industrias chinas, junto a la diversidad de perfiles sensoriales de sus distintas regiones cafeteras, que responden a la creciente demanda por cafés de especialidad.
La participación en Hotelex hace parte de una estrategia de largo plazo para fortalecer la presencia del café colombiano en Asia, mercado que combina alto volumen, rápida expansión y un consumidor cada vez más sofisticado e interesado en la calidad y el origen del producto.
/Colprensa.
