En el corregimiento de Minca, jurisdicción del Distrito de Santa Marta, se llevó a cabo la presentación del Café Jaguar Sierra Nevada, una iniciativa productiva asociada al sector cafetero que incorpora prácticas relacionadas con la conservación del jaguar y de los ecosistemas de la Sierra Nevada de Santa Marta. La jornada se desarrolló como un espacio de socialización del proyecto, en el que participaron representantes de entidades ambientales, organizaciones aliadas, productores cafeteros y actores del sector productivo, quienes conocieron los antecedentes, objetivos y avances de la iniciativa en el territorio.
El Café Jaguar Sierra Nevada es desarrollado de manera articulada por la Corporación Autónoma Regional del Magdalena (Corpamag), ProCAT Colombia y Caficosta, como parte de un esfuerzo
conjunto orientado a integrar la producción agrícola con criterios ambientales.
El producto cuenta con la certificación “Amigo del Jaguar”, otorgada por la Wildlife Friendly Enterprise Network (WFEN), que reconoce iniciativas productivas que cumplen lineamientos específicos para la conservación del jaguar.
Esta certificación contempla aspectos como la protección de áreas naturales, el manejo adecuado del territorio y la adopción de prácticas que disminuyan los impactos de la actividad productiva sobre la fauna silvestre y los ecosistemas.
El café proviene de fincas cafeteras identificadas como “amigas del jaguar”, ubicadas en diferentes zonas del departamento del Magdalena. En estos predios se implementan sistemas de cultivo bajo sombra y prácticas agroforestales que permiten desarrollar la producción cafetera de manera compatible con el entorno natural. Entre las acciones aplicadas se incluyen el manejo de la cobertura vegetal, la conservación de áreas boscosas y la protección de corredores biológicos, con el fin de favorecer la conectividad ecológica entre los ecosistemas presentes en la región.
Actualmente, el proyecto se desarrolla en ocho predios localizados en los municipios de Santa Marta y Ciénaga, los cuales abarcan una extensión superior a 1.000 hectáreas. En estas áreas se han realizado registros de más de 25 especies de mamíferos, información que hace parte de los procesos de monitoreo de fauna asociados al proyecto.
Estas actividades permiten recopilar datos sobre la biodiversidad presente en los predios vinculados y hacer seguimiento a las condiciones ambientales de los territorios donde se implementa la iniciativa.
De acuerdo con la información suministrada por las entidades participantes, el proyecto contempla una ampliación gradual que incluye la vinculación de hasta 50 fincas y la protección de aproximadamente 10.000 hectáreas. Este proceso de crecimiento se desarrollará manteniendo los lineamientos técnicos y ambientales definidos, así como los criterios de producción establecidos dentro del esquema de certificación “Amigo del Jaguar”, con el fin de asegurar la continuidad de las prácticas implementadas.
El Café Jaguar Sierra Nevada se encuentra disponible en los puntos de venta físicos y virtuales de Caficosta, organización que hace parte del programa de Negocios Verdes de Corpamag.
Caficosta es la encargada de la comercialización del producto a través de los canales habilitados, facilitando su distribución y acceso dentro de los mercados establecidos.
