Festival de Cocina Samaria: sabor, tradición y cultura

Todo está listo para disfrutar de un interesante viaje culinario, a través de los sabores únicos de Santa Marta, el Festival de la Cocina Samaria, cumple 16 años de liderar esta actividad, donde integra diferentes restaurantes de la ciudad, como a los nuevos impulsores que se suman para hacer parte de este extraordinario mundo de la comida, en el marco de la Fiesta del Mar 2024.

El Festival de Cocina Samaria 2024, es toda una fiesta de sabores, donde no solo se demuestran las habilidades culinarias de los expertos cocineros, sino el amor con el que cada plato es preparado para que los comensales disfruten de un buen servicio, todo gracias al toque que contiene cada ingrediente.

Este Festival se realizará del 25 al 29 de julio, y tendrá lugar en el camellón de la Bahía de Santa Marta, siendo este espacio ideal y amplio para que propios y visitantes disfruten de este gran encuentro gastronómico que une a Santa Marta y al Magdalena.

El horario de apertura será desde las 12:00 del mediodía y hasta las 2:00 a.m. y contará con diferentes actividades culturales, integrando todo un contenido especial. Importante decir que la entrada es totalmente gratuita para los samarios y turistas.

Paola Narváez, directora de Acodrés Capítulo Magdalena, manifestó que “vamos a contar con 36 experiencias maravillosas, 12 restaurantes y 9 cocineros tradicionales, más 3 dulces típicos. Es un festival donde vamos a tener varias experiencias, una zona para niños, una zona de bebidas, y otra de emprendimientos y terminamos con la gran plazoleta de comida en donde se une la gastronomía tradicional con la oferta gastronómica del distrito de Santa Marta”.

Agregó que “en esta oportunidad, y lo nuevo que vamos a tener es una tarima principal, en el que participarán artistas samarios; en la tarde, vamos a contar con los shows cooking que no pueden faltar en este festival gastronómico y terminamos después de 10:00 de la noche con shows musicales con artistas locales”.

Este es un evento donde pueden ir en familia, y llevar sus mascotas, en donde pueden disfrutar desde el mejor dulce tradicional hasta el plato de un excelente restaurante de la ciudad.

“Es un Festival donde vamos a hablar de cultura, de identidad, aparte de la gastronomía de la ciudad de Santa Marta, que es muy rica en sabor y presentación. Este festival gastronómico de Fiesta del Mar, lo hacemos por tercera vez en el camellón de la Bahía. Hay personas dispuestas a visibilizar a los empresarios y emprendedores que participan en el concurso de comida tradicional samaria y con la prospera idea que con esta fiesta volvemos a ese origen, a esa Santa Marta que nos llena de orgullo, rumbo a los 500 años”, indicó Paola Narváez.

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